Posts written by faber75

fatto il 6

fatto n°6

undici

conosco bene quei dolori, come quasi tutti credo, tranquilla, poi passano a qualcuno in poche ore ad altri un po' di più , però passano e dopo qualche tempo nemmeno te li ricordi più,
in bocca al lupo per il resto, il percorso vero inizia adesso, ... la tua nuova vita inizia adesso.

alternativa fatta di recente , taglio il petto di pollo in bocconcini, rapida panatura nelle patatine da sacchetto , 15 minuti a 180°C nel forno, giro tutti i bocconi e altri 5 minuti a 180°C. veloci e croccanti.
Quindi, per 4 porzioni sono:
200 gr petto di pollo (220 Kcal)
50 gr patatine (250 Kcal)

118 Kcal per porzione

io di recente faccio il pollo panato in questo modo, taglio il petto di pollo in bocconcini o striscioline a voi la scelta, rapida panatura nella farina bianca per asciugare, il petto, bagnatura nell'uovo sbattuto e panatura nel pane grattuggiato. il pane io lo aromatizzo con paprica e spezie per dargli un po' di gusto in più, 15 minuti a 180°C nella friggitrice elettrica, giro tutti i bocconi e altri 5 minuti a 180°C. veloci e croccanti.
Quindi, per 4 porzioni sono:
200 gr petto di pollo (220 Kcal)
50 gr pangrattato (175 Kcal)
1 uovo (80 Kcal)
20 gr farina bianca (69 Kcal)
paprika dolce q.b.
rosmarino secco tritato fine q.b.
timo secco tritato fine q.b.
salvia secco tritato fine q.b.
maggiorana secco tritato fine q.b.

136 Kcal per porzione

domanda :
leggendo qua e la ho scovato un sito che sostiene che l'assunzione di caffeina può aumentare il senso di fame. avete conoscenza di questo fatto ? può essere che la mia sensazione di fame sia dovuta all'assunzione di caffe? lo bevo rigorosamente senza zucchero da sempre, ma ne bevo circa 4/5 al giorno. potrebbe essere un contributo al mio problema ?

le visite confermo che erano trimestrali, ora semestrali, quindi non ho un effettivo controllo puntuale, dovrei cercarmi qualcuno da contattare almeno mensilmente.

movimento si lo faccio, vado in palestra 3 volte a settimana, vado a camminare in montagna quasi tutti i fine settimana e per il resto ho una media di circa 8000 passi al giorno.
però sono mal distribuiti. io lavoro in ufficio e sono seduto 10 ora davanti al pc

ciao scudo84,
grazie per il benvenuto, sono completamente d'accordo con te, il fatto è che sono seguito dalla dietista, psicologa e chirurgo sin da prima dell'intervento e tutt'ora, ma non ho risolto il problema. ecco perchè stavo chiedendo consigli. l'unica cosa che non ho mai fatto ed oggi mi è venuta l'ispirazione di fare è tenere il conteggio delle calorie, magari svelo l'arcano

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SCHEDA DI PRESENTAZIONE

- nome di battesimo, se vuoi : Fabrizio

-età : 47

- provenienza: Bergamo

- peso e altezza per calcolo BMI: attualmente 113 kg x 178 cm

- a cosa stai pensando, dieta o intervento?:dieta post intervento

- hai voglia di raccontare la tua storia?:ma certo, nacqui nel lontano 1975 ho fatto un sacco di cose belle e divertenti con un sacco di gente simpatica, poi nel recente 2019 mi sono ritrovato a pesare 159 kg, pensa che ci ripensa nel febbraio 2022 decido di smettere di fumare e nel maggio 2022 pesavo ormai 160 kg e mi sono fatto operare di sleeve. intervento andato bene, dolori affrontati e superati egregiamente. arrivo a ottobre 2022 a pesare 115 kg, oggi febbraio 2023 peso 113 kg, ho spesso fame, gestibile, ma a volte ho dei vuoti allo stomaco insopportabili e ingestibili. se non mangio qualcosina , anche poco, divento matto, mi gira la testa, insomma pensavo fosse solo psicologico, invece è anche fisico. a questo punto il mio dubbio è, cosa sbaglio ? cosa posso fare per ovviare a questo problema ? io vorrei dimagrire ancora un 10 / 15 kg se fosse possibile, ma soprattutto non ho voglia di ri-ingrassare