dieta vegana

salve amici,
come sempre alla ricerca della nuova dieta, mi sto avvicinando a quella vegana.
qualcuno di voi sa darmi delle indicazioni?
una dieta tipo da provare e delle indicazioni per preparare i piatti.
di fatti questa alimentazione prevede l'eliminazione di carne pesce uova e latticini, sostituiti, in tutto e per tutto, da altri alimenti, che dandone lo stesso apporto in termini benefici, ne eliminano quelli negativi, e promettono di far dimagrire.

Non conosco un sito di riferimento ma se fai una ricerca su google, ne trovi quante ne vuoi. Ti consiglio questo : www.veganblog.it/

I formaggi li puoi mangiare ma devi comprare quelli che non sono cagliati con caglio animale ma vegetale, latte di soia e tanti legumi

Oltre al seitan, ovviamente

www.vegan3000.info/