E' opportuno sapere che non sono tutte uguali, oltre alla quantità bisogna considerare anche da dove provengono ( grassi, proteine, carboidrati). Ma è importante sfatare anche alcuni miti:
Non è vero che:
-le calorie dell' olio fanno ingrassare più di quelle della frutta
-ci sono calorie che fanno bene ed altre che invece fanno male
-con una settimana di dieta si possono perdere fino a 4 kg: l' organismo infatti ha bisogno di tempi più dilatati, si può ipotizzare una diminuzione di circa 1kg o poco più in sette giorni.
Invece è vero che:
-se un cibo viene cotto cambia il contenuto calorico, diminuendolo.
-il 60% delle calorie giornaliere deve essere fornito dai carboidrati (o zuccheri) in una dieta corretta.
Ma facciamo due conti:
Un piatto di spaghetti al pomodoro 544kcal (porzione normale) 272 kcal (mezza)
Un filetto alla griglia 272kcal (porzione normale) 136 kcal (mezza)
Una pizza margherita 599kcal (porzione normale) 300 kcal (mezza)
Anche durante le normali attività quotidiane, senza accorgercene, si bruciano calorie. Ecco una tabella delle attività più comuni svolte da una donna durante la giornata
Stare in piedi già permette di bruciare 18 calorie
Lavando i piatti si consumano 35 calorie ( alla larga allora dalla lavastoviglie!! )
Stirare ( attività tanto "antipatica" alle donne ) alleggerisce di 45 calorie
Scendere le scale brucia ben 210 calorie
Salirle invece 250 ( figuratevi con le borse della spesa in mano)
Rifare i letti aiuta a smaltire 111 calorie
Forse ora lavorare in casa sarà un piacere.
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