Posts written by incercadimè

Ciao Rosalba, per altri dolci proteici potresti ricorrere a farina di mandorle..
Tipo una caprese senza zucchero.
Oppure l'utilizzo di latte vegetale per una crema alternativa magari cotta a bagnomaria.
Qualcosa devo fare pure io per Pasqua
https://www.google.com/amp/s/www.cucina-na...occolato_1/amp/

Oggi 6 Aprile, inizia la settimana Santa, noi abruzzesi non dimenticheremo mai questa data,al di là di qualsiasi altra ricorrenza,sono 11 anni che questa data è impressa nelle nostre memorie. Oggi non posso non volgere un pensiero al nostro capoluogo, L'aquila,e a quella notte quando il sisma cambiò le vite di molti. Una preghiera per tutte le vittime di quella notte 🌺

C'è un sito apposito, ho appena visto..
Qualcosa me la farei pure io, tipo questa in piccole dosi però! E senza tic 🤣
www.diete-tic.it/recipe/mousse-di-cioccolato-allacqua/

Sempre su questo sito ho letto che quando si sostituisce lo zucchero bisogna ricalibrare la ricetta in quanto lo zucchero conferisce consistenza al dolce..
Da studiare!
Io non mi ricordo la ricetta della torta di ricotta ma forse a questo punto occorre montare le uova e i bianchi a neve. Mi rivedrò il link

Rosalba,le priorità cambiano ma la mia testa è sempre demenziale di base 🤣🤣🙈
Buona domenica delle Palme a tutti 🕊🌿
Una strana Domenica Pre-Pasquale.
Strano non avere i nipoti a pranzo che portano le palme benedette alla nonna, strano non avere una marea di cibo e dolci ad attenderli, strano sapere che non bisognerà preparare la tavolata, che non ci sarà confusione ed allegria.

Forza Corinne!!
Buona domenica delle Palme 🕊🌿

Buondì Rosalba.. d'aspetto non pare brutta,l'hai assaggiata da fredda? Qui con la ricotta ci fanno i fiadoni,dentro vengono belli gonfi come fossero lievitati..pensavo quella potesse venire simile.
Hai pensato ad una crostata di ricotta con gocce di cioccolato?
Io non saprei fare dolci col dolcificante, se trovo qualche ricetta te la passo 🙂 io mi tengo buona perché siamo 2 in casa, mamma diabetica e quindi se sperimentassi,dovrei mangiare io ed onestamente non mi va!
Io non vorrei proprio avere tentazioni in casa e stavo dissuadendo mamma a fare i fiadoni, semmai a ridosso di Pasqua (lei li fa versione salata solo formaggio, non ama la ricotta) e mi fa :" io li faccio ora e me li mangio pure! Se a Pasqua non ci arrivo, devo morire con la voglia?"
Beh ha ragione! Li ha fatti e li ha mangiati e ne ha per Pasqua. Io non posso vietare il mondo intorno a me per una mia esigenza, mi faccio forza,li guardo ,ne sento il profumo e cerco a tenere botta. Manca una settimana a Pasqua.
Buona domenica delle Palme a tutti 🕊🌿

Rosalba, come spiegare..
Tutto questo, nella sua totale completezza, ha ribaltato le carte in tavola.
Non dico che quanto mi abbis fatto male nel passato l'abbia dimenticato, ma ha perso tantissimo di intensità e priorità nei miei tormenti. Questo periodo ha stravolto, non solo le abitudini ma pure qualcosa di più profondo, è come se la gravità della situazione avesse messo in secondo piano, anche in 3 o 4 piano tutto ciò che prima aveva prioritaria rilevanza.
Ora come ora non mi interessa il peso,mi interessa stare bene tanto per dirne una. Non mi interessano le pugnalate alle spalle di gente falsa e codarda del passato,l'aver sofferto, ma mi dispiace di non aver mai amato davvero ed essere ricambiata dalla medesima persona e alla medesima maniera... è come fare un ulteriore salto di qualità dei pensieri e delle valutazioni.
Spesso si dimentica quali siano davvero i grandi problemi, ora li abbiamo sotto gli occhi e ne abbiamo tanti se pensiamo al futuro..
Diciamo che senza dubbio è un periodo in cui si pensa molto ma il pensiero ha una rilevanza e una corposità superiore..abbiamo affinato i pensieri... anche se non mi dispiacerebbe affinare pure le cosce 😁🙈

Ciao Annamaria sono riuscita vedere il video! Complimenti sia per l'allenamento di ogni giorno che per la perfetta silhouette che hai!! Sei bravissima

Sicuramente far tenere alta l'attenzione è cosa buona e giusta ma io non me la sentirei di farti pesare troppo la cosa.. si percepisce che è l'esplosione a sera di una serie di cose che ti hanno oppressa, già solo il dolore per l'infiammazione del nervo.
A proposito come ti senti?

Prova!! Ieri mia madre ha fatto i fiadoni, praticamente il ripieno è tutto formaggio e uova avvolte in una sfoglia che a sua volta porta uova olio ecc..
Io cerco a starne lontana (non sono una che assaggia o si limita ad un paio) ma tipo forse in situazioni che richiedono uno sfizio ci potrebbe stare.

Attendiamo le foto e la ricetta adattata 😎

Buondi, come state?
C'è stato un momento che al risveglio mi son chiesta : ma che giorno è? Ero incerta tra sabato e domenica, la sensazione di aver passato il sabato senza essermene accorta 🙈
Ormai le giornate scorrono allo stesso modo..poi io sono una abbastanza abitudinaria, quindi..
Ho perso pure l'entusiasmo delle varie iniziative, vi chiedo scusa, ma questo non vuole dire che non stia partecipando.
Non ho altro modo per essere utile alla collettività,se non cercando di star bene pur stando in casa. È un momento in cui ammalarsi diventa complicato,si darebbe ulteriore lavoro agli ospedali già gravati.
Sapete, è brutta la sensazione di inutilità, medici,infermieri, forze armate e tante tante altre figure danno il loro contributo ed io non posso fare nulla,nulla, me ne sto a casa cercando di ingannare un'altra giornata.

Buondì,
Ok era meglio non sgarrare,ma hai sgarrato a sera quindi è uno sgarro emotivo, da stress, dolore..
Gli sgarri serali per me sono tremendi, è come aprire il recinto ai buoi, il danno è fatto ed io mi butto in modo incontenuto.
Tu tutto sommato ti sai trattenere. Ma cioccolato al.70% non ti piace? Montignac diceva che volendo si potevano mangiare 2 quadrati a fine pasto tutti i giorni..
Insomma cercare qualcosa che salvi capra e cavoli.. uno sgarro che non sia sgrarro,che non vanifichi gli sforzi della giornata "pulita"

Perché?? Perché affronto un giorno la volta anziché pensare e appesantirmi con il macigno di 1 mese? Potranno pure essere 3 mesi ma io cerco di affrontarli un giorno la volta.. con piccole interfasi da 15 gg..
Non è ottimismo, è metodo personale di voler scalare la montagna un passo per volta.

Non è detto... affrontiamo 15 gg per volta

Che ve lo dico a fa, 17 ed è venerdì 😁🙈

Siii pure a me!!
Ma è troppo simpatico!! Guarda il viso di Matteo e Giorgia!! 😂😂😂