maionese, un trucco

prendete un vasetto di yogourt magro, quello più compatto possibile, aggiungete un po' di sale, un cucchiaino di senape forte, una spruzzatina di limone e un cucchiaino di olio....mescolate e otterrete un condimento dal gusto moooolto simile alla maionese piacevole e decisamente molto meno grasso

acquolina

Adoro la senape quindi sicuramente verrà buooooooona!

Francy.....la firma è molto poco visibile....che fai mi copi???

Wow ma questa è assolutamente da provare.
Lo yogurt greco può andare bene? La senape ci vuole in polvere o la salsa di senape?
Grazie grazie bella cosa!!

lo yogurt greco è l'ideale, magari è uno tra i meno magri ma rende meglio di quelsiasi altro, la senape quella in crema io metto la maille è un po' forte e a me piace.