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Insalata di funghi

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nadia67
icon1  view post Posted on 29/4/2007, 10:27     +1   -1




Questa ricetta ve la posto qui perchè è leggera e gustosa, solo 274 calorie a porzione.

INSALATA DI FUNGHI
per una persona

200g. di funghi (ovoli, porcini o champignon)
50g. di spinaci crudi
succo di limone
1 cucchiaio di olio d'oliva
30g. di emmental
sale e pepe q.b.

Pulire i funghi e affettarli sottilmente.
Metterli in una terrina con il formagio tagliato a fettine, aggiungere gli spinaci.
Condire con emulsione di olio, succo di limone, sale e pepe.
 
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ornelladmin
view post Posted on 29/4/2007, 14:13     +1   -1
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Io adoro i funghi..... :hppgif:
 
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deepwater
view post Posted on 4/6/2011, 11:15     +1   -1




ma i funghi come vanno cotti?? no perchè... sembra buona , io adoro i funghi poi *w*
 
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ornelladmin
view post Posted on 4/6/2011, 11:30     +1   -1
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No di certo! E' tutto crudo
 
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deepwater
view post Posted on 4/6/2011, 11:47     +1   -1




:O mai mangiati i funghi crudi!!! Devo proprio provarci!!!
 
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4 replies since 29/4/2007, 10:27   678 views
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Insalate
 

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