DIARIO ALIMENTARE DI ERMINIO..., Intervento miny by-pass

Intervento eseguito 11/12/2020
Peso172kg
Oggi 06/03/2021
Peso144kg


Premessa:
Dopo 4 settimane di dieta liquida, son passato a una dieta semi-solida per 2 settimane. Dopodiché, ad inizio febbraio 2021 ho iniziato la dieta solida. L'unico problema avuto in questo periodo,e che ancora cerco di risolverlo, sono le ragadi anali. Martedì avrò un appuntamento con lo specialista, sperando che mi risolva definitivamente questo fastidiosissimo e dolorosissimo problema!!!
Ma adesso passiamo al mio diario alimentare :

VENERDÌ 05/03/2021:
Colazione: 150gr latte +20gr corn flakes
Spuntino: 30gr bresaola
Pranzo: 100gr filetto di salmone al cartoccio con spinaci e cipolla
Merenda: 100gr pera
Cena: Zucchine lesse con cipolla (2 cucchiai)
80gr formaggio light spalmabile

Liquidi: 1ltr acqua + 1 tazza di tisana al cacao/caffe/mandorla dopo cena

SABATO 06/03/2021
Colazione: 100gr yogurt bifidus alla prugna + 2 biscotti grancereali
Spuntino:60gr formaggio spalmabile light + 2 crackers riso soffiato
Pranzo: 2 cucchiai zucchine lesse con cipolla + 100gr sarde arrosto + insalata verde+ 3 cucchiaini di olio EVO
Merenda: 100gr pera
Cena: 1 trancio di pizza con mozzarella, zucchine, cipolla e funghi misti con porcini (ho dovuto lasciare il bordo)

Liquidi: 1,5 ltr acqua + 1 tazza di tisana aromatizzata al cacao/caffè/mandorla dell'Angelica.

BUON FINE SETTIMANA A TUTTI

Grazie Sabina e Rosalba, sono ben felice di condividere il mio diario alimentare con tutti voi...

DOMENICA 07/03/2021
Colazione: 125 gr yogurt magro more e mirtilli + 2 biscotti grancereali
Spuntino: Saltato
Pranzo : 120gr Bistecca vitello ai ferri + 2 cucchiai di finocchio lesso + 2 cucchiaini di olio EVO
Merenda : 100gr Pera
Cena: 3 cucchiai di zucchine lesse con cipolla + 50gr sarde arrosto + 3 cucchiaini di olio EVO

Liquidi : 1,5 ltr acqua

BUONA NOTTE A DOMANI

🌾AUGURI A TUTTE LE DONNE🌾

LUNEDÌ 08/03/2021
Colazione : 100 ml latte con un cucchiaino di orzo
Spuntino : 30gr fesa tacchino + 15gr crackers di riso soffiato
Pranzo : 20gr pastina con brodo di carne + 80gr polpette in brodo
Merenda: 100 gr Pera
Cena: 80gr polpette in brodo (riciclate dal pranzo)

Liquidi: 1,5 ltr acqua + tazza tisana ai mirtilli

MARTEDÌ 09/03/2021
Colazione : 150ml Latte + 20gr Corn Flakes
Spuntino 1: 10gr Mandorle tostate
Spuntino 2: 30gr fesa di manzo cotta + 8gr Crackers
Pranzo: Passato di verdure con pastina
Merenda : 10gr Mandorle tostate
Cena: Minestrone + 80gr Formaggio spalmabile light con 2 pomodorini Piccadilly

Liquidi: 1ltr acqua + tazza tisana al cacao

Si Sabina è bella varía, ma devo ringraziare tanto la mia nutrizionista che ha fatto un ottimo lavoro e soprattutto mia moglie che ogni giorno si dedica in cucina a variare pietanze e inventare piatti sempre previa consultazione della nutrizionista, per evitare che mi annoi a mangiare sempre i soliti cibi...

MERCOLEDÌ 10/03/2021
Colazione :100 ml Latte + 2 fette biscottate
Spuntino 1 : 3 prugne secche
Spuntino 2 : 30gr fesa di tacchino
Pranzo : 140gr Lattuga bollita con cipolla + 130gr zucchine arrostite + 4 pomodorini Piccadilly + 100gr filetti Salmone al naturale
Merenda : 130gr Pera
Cena: 2 polpette in brodo con carote sedano e zucchine

Liquidi: 1,5 ltr Acqua

Rosalba buongiorno, è una domanda che mi sono posto anch'io e che girerò domani al medico, visto che ho il controllo... Ti aggiornerò domani

GIOVEDÌ 11/03/2021
Colazione :125gr yogurt magro more e mirtilli + 2 biscotti grancereali
Spuntino :30gr prosciutto crudo sgrassato + 2 grissini torinesi
Pranzo: 130 gr arista di maiale cotto in pentola con acqua, carote, cuori di carciofi, funghi porcini, piselli e aromi(rosmarino, timo e salvia)
Merenda: 100gr pera
Cena:3 cucchiai di minestrone casalingo( cavolo nero, zucchine, broccolo, carote, cipolla, sedano e pomodorino) + 100gr finocchio ad insalata + 60gr fesa di manzo cotto(salume)

Liquidi: 1,5 ltr acqua + tisana al cacao

VENERDÌ 12/03/2021
Colazione : 150gr latte alta digeribilità +2 biscotti grancereali
Spuntino :Saltato
Pranzo : 25gr mezze penne con passata di pomodoro, cipolla, 100gr zucchina e 60gr tonno al naturale (mangiato in 30' minuti)
Merenda: 150gr pera
Cena: 80gr ricotta + 1 fetta pane di segale tostato + insalata mista (lattuga, radicchio, carote)

Liquidi: 1,5 ltr Acqua