Stellagiulia: Diario di una DBP dopo 4 anni dall'intervento

Sabato 21 marzo 2020

Colazione: 3 ginseng con dolcificante+ 2 frese con pesto genovese e olio+ 1 etto di filetto di maiale insaccato+ gr.50( avevo solo questo!) di formaggio primo sale+ cetriolo con pomodorino+ sale+ origano e olio.Foto


Tot.proteine: gr.40

Oggi ho fatto come Ornella che predilige mangiare a colori.

Pranzo: gr.400 di cotolette di pollo+ insalata di pomodori e cipolla fresca+ 2 fette di pane.

Cena: 2 fette grandi di tortino di sfoglia ripieno di salame, formaggio, pomodoro e origano+ un panino con mortadella e sottilette+ gr.200 di mandorle tostate.
Integratori presi
Quota proteica abbondantemente superata.
Domattina misurazione glicemia e peso settimanale

Edited by Rosalba Stellagiulia - 21/3/2020, 23:18

vado a leggere, grazie Corinne

E mi farebbe proprio piacere cara

si Claudia, allora aggiungo un posto a tavola con vero piacere

22 marzo 2020

Colazione: 2 fette di pane ( tot. gr.150) con pesto genovese e gr.130 di filetto di maiale ( insaccato)

Pranzo: gr.500 di arrosto misto di carne con contorno di peperoni arrostiti e funghetti sott'olio

Cena: 1 fresa con mortadella e grana+ 4 formaggini al parmigiano+ bruscolini.

Mi peso domattina.
Oggi glicemia a 103

Corinne, grazie, vedremo domattina il peso, ma anche fosse rimasto uguale, per me sarebbe una conquista non essere aumentata. Vedremo.

23 marzo 2020

Colazione: questo
1 fetta di pane tostato con pesto genovese+ 5 taralli al finocchietto+ 1 pezzo di mortadella a cubetti+ cubetti di grana e 1 mozzarella. Tot proteine: 50

Pranzo

SOLO gr.500 di gnocchi di patate alla Sorrentino con sugo finto, una mozzarella e tanto parmigiano, bruscolini e 3 caramelle senza zucchero al caramello.

Cena: un panino grande con 5 formaggini al parmigiano e tanto speck+ 3 frese al pomodoro, olio e origano+ 1 pacco di salatini al formaggio+ 3 caramelle senza zucchero.
Integratori presi. Quota proteica raggiunta.

Allora come promesso, mi sono pesata: 87,4. Ho perso 1 chilo in questa settimana.
Glicemia stamattina alle 7: 100. In una settimana si è abbassata da 126 a 100.
Considerando che ho assistito a scene dove a fine pranzo e a fine cena i miei
mangiavano roba dolce be' non mi posso lamentare.
Per esempio stasera ho aiutato mio figlio a fare una grande cheese cake alla fragola, il suo dolce preferito e io? Io niente.

Edited by Rosalba Stellagiulia - 23/3/2020, 22:32