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| Siamo all'inizio dell'anno e vi ripropongo la tradizionale settimana depurativa per iniziare l'anno liberandoci un po' da quelle scorie che abbiamo accumulato sotto le feste ...
Anzi, proporrei di allungarla un po' ... Cosa ne dite di farla da martedì 7 a venerdì 17, con un giorno di stop per ... riprendere fiato, diciamo sabato 11 o domenica 12, a scelta in base alle esigenze di ognuno di noi. Restano cmq confermati anche i 2 no-carbo del periodo e cioè i mercoledì 8 e 15 ...
Io credo che ognuno di noi dovrebbe mettere a punto una sua modalità. Un'alimentazione un po' più restrittiva della nostra normale senza però farla diventare particolarmente punitiva.
Io ho pensato di strutturare la mia in questo modo: un pasto di solo pesce in bianco: cotto a vapore, alla piastra, al cartoccio o alla griglia (ma senza panatura). e l'altro di carne bianca (pollo tacchino, coniglio) oppure ricotta di mucca o jocca tante verdure crude, lessate o grigliate ma niente fritture o gratinature 1 cucchiaio evo a pasto nessun tipo di dolciume né alcoolici almeno due litri d'acqua al giorno ...
Allora? c'è qualcuno che mi fa compagnia???
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