MAIONESE DILATTE DI SOIA, (vista in TV)

Ciao Ragazzi ho visto questa maionese nella TV e oggi la ho fatto e va benissimo!!! Mi ha piaciuto e se vede che e molto light...

INGREDIENTI PER LA MAIONESE

100 ml di Latte di soia non zuccherato
200 ml olio di soia o extravergine di oliva
3 cucchiai di aceto di mele o di succo di limone
un pizzico di sale
un pizzico di pepe

Ora preparate la maionese: riunite tutti gli ingredienti nel bicchiere del minipimer e montate alla massima velocità per circa 5 minuti più meno.