trota al cartoccio

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lorenza a

Posted on 8/2/2012, 15:01 +1

per due persone
2 trote da 250/300 g. l'una e pulite
1 rametto di rosmarino
1 limone

Sistemate le due trote in due cartocci di carta oleosa(da forno) spolverizzale con foglioline di rosmarino tritate,bagnale con qualche cucchiaio di succo di limone metti nel cartoccio anche qualche fettina sottile di limone

chiudi per bene il cartoccio e cuoci in forno a 200° C per 20 minuti circa

la trota fornisce proteine nobili nella stessa percentuale di una pari quantità di carne,ma le sue proteine non affaticano i reni come quelle della carne,è povera di sodio e favorisce la diuresi

totale Kcal 224

incercadimè

Posted on 8/2/2012, 21:30

tutto ciò che vuoi è dall'altra parte della paura. Lanciamoci,Oltrepassiamo quel limite !!

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mi piace la trota!! preferisco quella salmonata.. andrà bene,si? domani vado a fare spesa e la compro!! è uno tra i pesci che mi piace fatto anche alla griglia (la pentola quella con le righe) perchè è un pò grassetto e nn resta incollato sulla piastra... volevo provarlo cotto con questa tecnica.. seguirò la tua ricettinam,sembra facile e gustosa!

1 replies since 8/2/2012, 15:01 88 views