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| Filetti di merluzzo al limone.
(per due porzioni)
Ingredienti:400 gr di merluzzo
1 cucchiaino di olio
succo di 1 limone-
1 dente aglio
1 cucchiaio prezzemolo
sale
pepe
Cuocere il merluzzo al vapore.
Preparare a parte una salsetta con il succo di un limone, un cucchiaino di olio, sale (poco), aglio e prezzemolo, frullare con il mixer,con questa salsetta condire il merluzzetto precedentemente cotto al vapore.
400 g di filetto (284 calorie)
5g di aglio (2,5 calorie)
20 g di prezzemolo ( 4 calorie)
10 g di olio di oliva ( 90 calorie)
per un totale di 380.05(calorie) a porzione (190,05calorie)
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Secondi
