|
|
| Valori nutrizionali (per un cucchiaio, 10 g circa) Kcal 90
Ingredienti per 350 g di mousse
140 g di tonno in scatola al naturale
150 grammi di pecorino
50 grammi di olive taggiasche snocciolate
1 cucchiaio di olio di oliva
1 cipolla
pepe
Lavare la cipolla, asciugarla e tritarla finemente.
Frullare il tonno, il formaggio, le olive, la cipolla e il pepe. Continuare a frullare facendo cadere l'olio a filo.
E' una mousse da abbinare a crostini di pane per antipasti sfiziosi.
|
| | |
Antipasti
