Vorrei provare anch'io a scrivere un diario alimentare,non l'ho mai fatto e credo sia il momento giusto per cominciare visto che ho davanti a me ancora quattro mesi e mezzo di "bag" che mi supporta in questo percorso che,manco a dirlo,e' l'ennesimo che provo nella mia vita per riuscire a dimagrire.In sei settimane ho perso 8 kg e sono contenta anche se non vi nascondo che e' dura perche' ho la fortuna/sfortuna di sentirlo molto poco,tuttavia funziona perche' so che c'e' e il senso di responsabilita' che devo soprattutto a me stessa mi impedisce di interrompere la dieta o fare scivoloni alimentari.In queste settimane mi e' capitato quattro o cinque volte di "sgarrare",l'ultima un paio di sere fa',e quando e' successo ho dovuto fare i conti con la paura,quella che ti paralizza e ti convince di non avere un briciolo di forza di volonta'...fortunatamente dura poco e qualcosa che somiglia all'orgoglio,alla disperazione e alla speranza messi insieme,ti fa voltare pagina e ricominciare! Quindi eccomi qui,spero di essere costante sia nella dieta che nel postare il diario,ce la mettero' tutta!
Devo premettere che quando sono stata dimessa dall'ospedale ho ricevuto un semplice schema-guida a cui fare riferimento,mi baso su quello,sulla mia esperienza e sul buon senso,dovendomi comunque mantenere intorno alle 1000 calorie giornaliere.
Scusate questo lungo preambolo,ora passo a scrivere cosa ho mangiato oggi:
COLAZIONE
1 caffe' con un cc di zucchero
1 confezione(8) di biscotti 0 gi (galbusera)
SPUNTINO
1 mela
PRANZO
30 gr.di pastina in passato di verdure -senza olio-
40 gr di prosciutto crudo
1 e 1/2 galletta di pane azzimo
Continuo...
MERENDA
1 yogurt vita snella
4 biscotti 0 grassi
CENA
1 fondo di piatto di carciofi lessi con poco olio
1 hamburgher
4 fette biscottate -un po' di insalata-1 fetta di crudo-(avevo ancora fame!!!)
mentre scrivo ...1 caffe con zucchero
Non so calcolare le calorie,veramente mi mette ansia anche se so che sarebbe necessario.Non credo di aver sforato,non di molto comunque...quello che mi sta disturbando in questi giorni e' una gran voglia di pane,spero di tenerla a freno!
A domani sera!