Ciao Ramona
io non sono molto d'accordo con questa idea dell'eliminazione dei carboidrati, delle farine, dei latticini e di altri gruppi di nutrienti
Se proprio vogliamo spingerci al limite, la diversione non esclude nemmeno i dolci: dice una cosa diversa che mangiando zuccheri non dimagrireremo.
Per una corretta gestione della diversione, e questo sì che è un obbligo,
dobbiamo assumere ogni giorno 100gr di proteine.
Se poi assolto questo obbligo, per fame o per piacere si desidera aggiungere cardoidrati o altro ...
Chi ha scelto la diversione molto spesso lo ha fatto anche per godere di una libertà alimentare che un restrittivo non concederebbe quindi tanto vale fruirne.
Venerdì, come ho già detto, sono stata al controllo annuale col dr. Marinari che addirittura mi spiegava che già 80gr di proteine e le corrette integrazioni potrebbero essere sufficienti.
Anche le mie analisi sono perfette.
E io non ho eliminato nutrienti di nessun gruppo.
A volte, in maniera occasionale, anche qualche dolce.
Non tanti ma è più una questione di gusto personale che di rigore.
CITAZIONE (RA' 78 @ 15/2/2022, 05:50)
Scusami se m'intrometto nella Discussione ma voglio esprimere un mio pensiero senz'offesa...
Dunque:
"Ovvio che le situazioni in cui per mille motivi non hai la possibilità di mangiare le proteine dovute..." ; vorrei sapere quali possano essere queste situazioni dato che ad oggi in commercio esistono svariati Tipi di Proteine da Viaggio, confezioni praticissime e molto nutrienti! come ti concederai un Alimento in quella determinata situazione potrai optare per la tua necessità proteica oppure organizzarti per portartele con Te, io faccio così!!! i famosi beveroni Proteici per la carità, meglio quelli che niente, mi lasciano come mi trovano perché essendo liquido passa giù che è una meraviglia ma non mi saziano e dovrei riempirmi di beveroni sino a soffocarmi ma la vedo dura! ho bisogno di Sostanza Solida!!!
Ahimè Ramona, queste situazioni esistono eccome.
Rare, rarissime ma ci possono essere.
A dicembre 2017 io ho avuto una peritonite intestinale che mi ha tenuto in rianimazione per 4 giorni e, poi, per circa 2-3 mesi la mia alimentazione ha dovuto essere molto leggera.
Oltre a non riuscire a mangiare un granchè, avevo proprio la proibizione di affaticare lo stomaco e l'intestino.
Ovviamente ero abbastanza preoccupata.
In ospedale ovviamente non tenevano in gran conto la mia situazione di malassorbita.
Contattai il dr.Marinari che mi rassicurò.
Mi disse di attenermi alle istruzioni continuando ad assumere le mie integrazioni e cercando di mangiare quante più proteine potevo ma senza, in nessun caso, forzare lo stomaco.
Chiesi se era il caso di sostiuire/aggiungere pasti liquidi proteici.
Mi spiegò che i pasti liquidi proteici erano più comodi ma non meno impegnativi dal punto di vista digestivo.
Questa la mia esperienza.
https://obesitdintorni.forumcommunity.net/?t=60391320#entry429284993Ma possono esserci svariate altre occasioni alle quali al momento magari non pensiamo.
Quindi secondo me fa benissimo Ciro a prendere in considerazione tutto
CITAZIONE (RA' 78 @ 15/2/2022, 05:50)
A me per esempio tutto ciò che è Latte, Yogurt e Formaggi molli, li ho banditi ormai da anni! primo perché fermano la perdita del Peso, anzi!!! ho notato che se ne uso quotidianamente prendo facilmente quei 2 Kg, pazzesco!!!
......
poi per il fattore dell'esser schiavizzato all'ultra Proteico quotidianamente...e la cosa mi inizia un po' a pesare sul Badget... Nient'altro! 👍🏻
Per il mio organismo invece i formaggi sono una notevolissima risorsa.
Non mi fermano la perdita di peso nè mi danno effetti collaterali di fermentazione.
Devo dire anzi che nel mio caso qualche formaggino è un tappabuchi veloce e non impegnativo se arrivata a sera mi rendo conto di essere un po' sotto come proteine e non ho voglia di sapori forti:
es. i formaggini mio apportano 11 g di proteine x 100gr (non è uno spot per i formaggini mio: sulla scatola di qualsiasi formaggino ci sono scritte le proteine x 100gr, vanno bene tutti)
se sono molto sotto il parmigiano reggiano e il grana padano ne hanno circa 33 x 100gr
Quanto al costo di una alimentazione proteica ... non so, lo si dice spesso ma almeno per quanto mi riguarda, io spendo assai di più in verdure e frutta (e la frutta sarebbe proprio meglio di no)
1 kg di petto di pollo costa meno di 10€, un po' di più se lo compri già affettato, in 100gr di petto di pollo ci sono circa 22 gr di proteine
1 uovo grande apporta circa 6gr di proteine, la confezione da 6 uova costa circa 2€
1kg di parmigiano da 24 mesi lo si trova nei supermercati in periodo di offerte al di sotto dei 15 e in 100gr ci sono circa 33gr di proteine.
Questi sono ovviamente solo esempi mirati a dimostrare che volendo si può spendere moderatamente anche da diversionati.
Ma è davvero così costosa l'alimentazione proteica?
Poi certo se uno vuole mangiare patanegra, ostriche, ecc ...
Certo che se il confronto è a nutrirsi di pasta all'olio e pomodoro non c'è paragone ma, parlando di obesi che non possono certo alimentarsi così non credo proprio si stia parlando di questo.
Edited by over_size - 18/2/2022, 01:07