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| La steatosi epatica non è dovuta solo ai grassi della dieta. Il corpo umano trasforma in grasso tutto quello che mangiamo, quindi anche zuccheri, carboidrati, etc etc. A parte il fatto che la steatosi epatica ce l'abbiamo quasi tutti, chi in forma maggiore chi minore, e soprattutto ce l'hanno le persone affette da obesità prima di operarsi....spesso quindi la steatosi che si ha dopo l'intervento è quello che resta della steatosi che si aveva prima di operarsi...
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