Obesità & Dintorni Forum

CIRO RICCI - Caro diario..., ... ti dico cosa ho mangiato, dimmi se va bene...

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view post Posted on 30/7/2022, 09:51     +1   -1
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Di nuovo ciao a tutte/i...

Ora che sono finalmente a casa e tornato alla mia quotidiana normalità (si fa per dire), apro il mio diario per condividere con voi il mio percorso ed avere i vostri consigli per aiutarmi a mettere a punto il mio "motore" nuovo di zecca.

Come fatto da Divertendo in passato, userò anche io l'asterisco per indicare le "uscite" oltre che le entrate nel mio sistema digestivo. Per capire, soprattutto quali possono essere i cibi che mi danno fastidio. Riconoscerli insieme sarà più facile...

Prima però una domanda di tipo pratico. Da ieri mattina ho un fastidioso dolore alla parte alta della pancia, sul lato destro (dove si trova tutto quel bel circuito fegato/pancreas/cistifellea). E' un dolore strano, perché a riposo quasi non lo sento, ma diventa abbastanza forte se faccio un respiro più profondo o se schiaccio con la mano in quella zona.
Ad inizio ho pensato ad aria, o ad un semplice risentimento di un muscolo addominale. Ma permane anche dopo aver svuotato il sistema e non so cosa pensare... E' successo a qualcuno di voi?

E ora torniamo al topic...

VENERDI' 29 LUGLIO

Colazione: 2 fette biscottate inzuppate fino a renderle morbide nel thé
*
Spuntino: saltato perché in viaggio verso casa
Pranzo: 40 grammi di pastina con un formaggino (prot. 3gr)
Spuntino: budino proteico con latte di soia e basso contenuto di zuccheri (4 gr/100) preso da LIDL (prot. 20 gr.)
Cena: 1 uovo strapazzato (prot. 7gr)
*

Totale proteine: 30 grammi (ancora troppo poche, decisamente, ma non ce la faccio ancora a mangiare di più).

Ricordo che per 7-10 giorni devo fare una dieta morbida, prima di cominciare a mangiare tutto. Mi hanno chiesto di prendere 2 porzioni di proteine in polvere nei due spuntini (20 grammi di proteine a porzione), e ieri ho usato questo budino invece dello shake, ma è risultato davvero pesante... Oggi penso di usare lo shake sperando di digerirlo meglio, aumentando quindi un po' la quota proteica...


Un abbraccio a tutti!

Edited by Ciro Ricci1 - 30/7/2022, 15:14
 
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view post Posted on 30/7/2022, 14:15     +1   +1   -1
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view post Posted on 30/7/2022, 17:28     +1   -1
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Ciao Ciro posso chiederti quando sei stato operato?
 
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view post Posted on 31/7/2022, 13:03     +1   -1
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CITAZIONE (NICHOLAS SIMONELLI @ 30/7/2022, 18:28) 
Ciao Ciro posso chiederti quando sei stato operato?

Ciao Laura! Sono stato operato martedì 26 luglio...

SABATO 30 LUGLIO:


Colazione: tisana fredda con 4 fette biscottate

*

Spuntino: nulla

Pranzo: 60 grammi di semolino con un po' di burro, 60 grammi di taleggio sciolto dentro, una spolverata di parmigiano e un filo di olio d'oliva al tartufo (prot. 12gr)

Spuntino: shake proteico (prot. 35gr.)

Cena: 120 grammi di mousse di prosciutto cotto e crema di queso manchego (formaggio). (prot. 25gr.)

Totale proteine: 72 grammi

In una giornata intera sono andato in bagno una sola volta, al mattino dopo colazione...

Edited by Ciro Ricci1 - 31/7/2022, 23:01
 
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view post Posted on 1/8/2022, 09:17     +1   -1

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Ciao Ciro! ti senti bene, tu? quando hai il prossimo controllo?
 
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view post Posted on 1/8/2022, 10:51     +1   -1
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Ciao Anna!

A parte qualche dolorino sparso ed assolutamente gestibile, per il resto va tutto bene... Il prossimo controllo con il Dott. Marinari è tra 2 mesi (a fine settembre) anche se prima devo fare tra 10 giorni gli esami del sangue e mandarglieli via email.

Per il resto ancora un po' di inappetenza, ma mi pare di aver capito che sia normale, e quindi non sono preoccupato... Cerco di mangiare quello che riesco e, praticamente, tutte proteine come è giusto che sia.

Al momento anche le scariche sono poche, e anche se non profumano di rose alla fine non sono questa cosa da svenire. Probabilmente lo diventeranno con la reintroduzione di pasta e carne, ma per ora va bene anche così... ;)

E intanto da prima dell'intervento i primi 4,5 Kg sono andati... :)

Un abbraccio!

DOMENICA 31 LUGLIO:

Colazione: tisana senza zucchero e 4 fette biscottate inzuppate per ammorbidirle.

*

Spuntino: niente

Pranzo: polpettone di tonno (1 patata bollita e schiacciata, un po' di burro, una scatoletta di tonno all'olio d'oliva) (prot.18 gr)

Spuntino: shake proteico (prot. 20gr)

*

Cena: 40 grammi parmigiano reggiano in scagliette sottili (masticate bene) (prot. 12gr.)

Totale proteine: 50 grammi
 
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view post Posted on 2/8/2022, 12:59     +1   -1
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LUNEDI' 1 AGOSTO

Oggi tanta aria... A occhio e croce colpa del polpettone di tonno e PATATE (con queste ultime principali indiziate).

*
Colazione: tisana senza zucchero e 4 fette biscottate inzuppate per ammorbidirle.

*

Spuntino: niente

Pranzo: riso (50 gr.) con crema di taleggio (80 gr.) (prot. 14 gr.)

Spuntino: budino proteico senza zucchero (prot. 20gr)

Cena: una omelette con 2 uova e una sottiletta di cheddar (prot. 20 gr.)

Totale proteine: 54 grammi (faccio fatica a salire sopra questa quota)


A voi le patate hanno fatto questo effetto (soprattutto ai deversionati)? Come avete risolto (SE avete risolto) per diminuire un po' il problema?
 
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view post Posted on 2/8/2022, 13:14     +1   -1
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Ciao Ciro, da diversionato al problema dell aria ti devi abituare... certamente in futuro potrai evitare gli alimenti incriminati ma adesso non è detto che quello che ti da noia ora lo farà anche in seguito....quando individui il colpevole evitalonper un ponpoi riprovarci dopo un po di tempo. Se dovesse rifarlo più volte allora avrai una bestia nera che per ognuno è diversa... tranquillo con le proteine, stai già andando benissimo.. io per per prime 2 settimane non riuscivo a buttare giù niente
 
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view post Posted on 2/8/2022, 13:32     +1   -1
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Grazie Silvia! :*

Io ho il terrore di dover rinunciare alle patate, che mangio in quantità e sotto ogni forma... Non ci riuscirei mai... Se dovessero essere loro la mia bestia nera mi prenderei malissimo... :(

Ma non demordo, ci riproverò tra qualche giorno... Aria o non aria...

Bene per le proteine... Sto facendo del mio meglio, viste le quantità che riesco a mangiare... Però la buona notizia è che comincio a sentire di nuovo lo stimolo della fame... :)
 
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view post Posted on 2/8/2022, 23:30     +1   -1
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CITAZIONE (Ciro Ricci1 @ 2/8/2022, 13:59) 
LUNEDI' 1 AGOSTO
Oggi tanta aria... A occhio e croce colpa del polpettone di tonno e PATATE (con queste ultime principali indiziate).

Esatto: patate, pane, lievitati, dal punto di vista dell'aria non scherzano ...
 
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view post Posted on 3/8/2022, 11:03     +1   -1
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MARTEDI' 2 AGOSTO

La migliore giornata dal post operatorio... 1 sola volta in bagno, pancia sgonfia, stimolo della fame... Sono uscito in giro a fare la spesa ed altre commissioni, senza nessunissimo tipo di problema. Il bagno non puzza in maniera insopportabile...
Restasse tutto così sarebbe un sogno... hahaha... :D

Peccato solo la sete inestinguibile...
Ieri ho bevuto un paio di sorsi di the freddo zero (quello in bottiglia), preso direttamente dal frigo ma ripassato in bocca per riscaldarlo un attimo prima di mandarlo giù. Risultato: 1 ora dopo, peso e qualche dolorino allo stomaco, tanto che era ora di pranzo e ho fatto fatica a mangiare...
Ok non bere le cose troppo fredde o troppo calde, ma questo the non era ghiacciato... Fresco si, ma non ghiacciato... Bah...
Non poter bere acqua e the freschi di questo periodo è una tortura... Quella brodaglia calda a temperatura ambiente non mi disseta ed è vomitevole...
Vi prego, ditemi che è solo il primo periodo e che poi bere una bibita fresca (non ghiacciata) non sarà un problema per tutta la vita...

Diario alimentare:

Colazione: 4 fette biscottate inzuppate nella tisana senza zucchero

*

Spuntino: niente

Pranzo: 200 grammi di ricotta (prot. 22gr.)

Spuntino: shake proteico con latte di soia (prot. 30gr.)

Cena: mousse di prosciutto e stracchino (prot. 20gr.)

Totale proteine: 72 gr. (e mi pare già cosa buona e giusta).
 
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view post Posted on 3/8/2022, 13:17     +1   -1
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Io credo che il troppo freddo ed il troppo caldo siano cose da evitare a operazione fresca.
Attualmente mangio anche granite, senza troppi problemi.
Per i cibi io credo che ogni paziente bariatrico debba fare i conti, prima o poi, debba fare i conti con qualcosa che non potrà più fare a vita, abbiamo fatto interventi molto invasivi e proprio a carico dell'apparato digerente, credo sia inevitabile.
Io non mi dannerei troppo, ne scoprirai altri 🙂
 
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view post Posted on 3/8/2022, 13:50     +1   -1
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CITAZIONE (AxA71 @ 3/8/2022, 14:17) 
Io credo che il troppo freddo ed il troppo caldo siano cose da evitare a operazione fresca.
Attualmente mangio anche granite, senza troppi problemi.
Per i cibi io credo che ogni paziente bariatrico debba fare i conti, prima o poi, debba fare i conti con qualcosa che non potrà più fare a vita, abbiamo fatto interventi molto invasivi e proprio a carico dell'apparato digerente, credo sia inevitabile.
Io non mi dannerei troppo, ne scoprirai altri 🙂

Ma io sono preparato a quello... Spero solo che non siano la patate... hahaha... :)
Se il mio problema, per dire, fossero i legumi, potrei tranquillamente eliminarli. Se fosse qualche verdura, idem.
Ma la pasta e le patate no, sarebbe un dramma... :XD:

Pensa che mia moglie, santa donna, fa in casa un pane buonissimo, che si mantiene anche 1 settimana, e contiene solo 1 grammo di lievito per 1 kg di pane... Ed è in pratica l'unico lievitato che mangio o quasi (resta la pizza, ma una volta a settimana ce ne faremo una ragione)...
Quindi su quello sono relativamente tranquillo... Mi preoccupano solo la pasta e le patate perché mi piacciono e ne mangio tanto di entrambe.

Riguardo alle cose fredde, dopo quanto tempo sei riuscito a berle senza problemi?
 
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view post Posted on 3/8/2022, 15:16     +1   -1
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Dopo un bel po'. Devo dire che per paura non ci avevo nemmeno tanto provato. Ho iniziato con l'estate, piano piano ed ho visto che reggevo bene.
Oggi prendo cose fredde e calde, facendole stemperare in bocca e mandandole giù più piano che posso.
Io fino ad ora ho capito, ad esempio, che di questi alimenti dovrò fare a meno per sempre, perché mi danno davvero fastidio, nonostante mi siano sempre piaciuti:
- pane, pizza;
- banana;
- carne alla brace e simili;
- cose gasate;
- fritti.
Soprattutto pane e pizza che ho sempre amato e delle quali ho anche abusato, li trovo ormai insopportabili.
 
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view post Posted on 3/8/2022, 16:43     +1   -1
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Sembri me :ridolino:

Quando ero operata da poco e non riuscivo a mangiare e non riuscivo a bere le cose ghiacciate a garganica ero disperata. Un giorno chiamai il doc e gli dissi: Dottore mi dica che tornerò NORMALE... Tranquillo, riuscirai a bere e mangiare tutto... senscoprirai che le patate ti fanno aria le mangerai quando sai che sei in casa come faccio io col latte che è la mia.bestia nera... lo adoro e ne bevo litri aria o non aria
 
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