Obesità & Dintorni Forum

CIRO RICCI - Caro diario..., ... ti dico cosa ho mangiato, dimmi se va bene...

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view post Posted on 13/1/2023, 09:45     +1   -1
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Io quando sono bassa di proteine ricorro alle arachidi, al parmigiano, alla bresaola, alle uova sode (consiglio del doc a mia sorella quando era in malnutrizione) insomma cerco gli alimenti più proteici in assoluto e integro la quota... Sarà che mia sorella ne ha dovute prendere tante per forza e le odiava che io ne ho il rifiuto totale... ne ho una scatola da un kg e mai mai ho avuto il coraggio di assaggiare o provare... zero. Siamo tutti diversionati ma ognuno ha una sua reazione personale all intervento. Quando andavamo a controllo dal Doc io e mia sorella chiedemmo come mai fossimo così diverse nell approccio al cibo nonostante lo stesso intervento. Lui ci spiego che la differenza è la testa, io che avevo sofferto tanto per.le limitazioni alimentari da obesa, vivevo la nuova libertà come una rivalsa, ora posso e mi abboffo di tutto quello che prima era vietato. Mia sorella invece ora.che poteva, aveva perso interesse, non era più una sfida, non era più un meccanismo mentale per autopunirsi e quindi non aveva più la foga di mangiare... ognuno di noi ha una storia e reazioni diverse...
 
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view post Posted on 13/1/2023, 15:42     +1   -1
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CITAZIONE (Silviadigit1 @ 13/1/2023, 09:45) 
Lui ci spiego che la differenza è la testa, io che avevo sofferto tanto per.le limitazioni alimentari da obesa, vivevo la nuova libertà come una rivalsa, ora posso e mi abboffo di tutto quello che prima era vietato. Mia sorella invece ora.che poteva, aveva perso interesse, non era più una sfida, non era più un meccanismo mentale per autopunirsi e quindi non aveva più la foga di mangiare... ognuno di noi ha una storia e reazioni diverse...

Io non mi abbuffavo prima e non lo faccio ora... Mangio normalmente (come quantità) ovviamente prediligendo sempre le proteine... E siccome non è che mangiassi tantissimo, ora faccio fatica comunque ad arrivare al giusto quantitativo quotidiano. Per fortuna gli shake non mi dispiacciono.
A volte neanche mi viene voglia di fare gli spuntini, figuriamoci poi mangiare uova sode... :XD: Mi andrebbe al massimo qualche biscottino...

Mi ha però colpito la cosa che hai scritto sopra: ragionandoci penso che anche in me ci sia una parte di autolesionismo nel mangiare, o meglio nel NON mangiare... Prima lo facevo mangiando, ora tendo a farlo NON mangiando... E prima mi dovevo obbligare a non mangiare e ora mi devo obbligare a mangiare. Il meccanismo si è invertito ma non è cambiato, temo...
Dopo quasi 6 mesi ancora non sono riuscito a lasciarmi andare, non del tutto almeno...
 
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view post Posted on 13/1/2023, 20:55     +1   -1

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Sei un po' contraddittorio, però...
Prima dici che non mangiavi tantissimo; poi, che avevi un po' di autolesionismo nel mangiare.
In ogni caso, credo che gli operati "seri" non debbano mai lasciarsi andare del tutto: per arrivare alla chirurgia si affronta un percorso (soprattutto simbolico) serio. È giusto che non si dimentichi. Io ogni tanto mi mangio un po' di cioccolata (a fasi), anche se in realtà sto sempre attorno alle calorie prescritte. L'importante è che non vado oltre; che la tavoletta non svanisce in mezz'ora. È un esempio di certo trattenersi che credo ci dovrà sempre fare buona compagnia.
 
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view post Posted on 16/1/2023, 10:17     +1   -1
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No Rahab, io non mangiavo ESAGERATAMENTE, ma visto che ingrassavo mangiavo probabilmente più (o cose sbagliate) di quanto dovessi...
Certe cose lo sapevo che non dovevo mangiarle (la cioccolata, appunto, la mia vera droga) ma non sono mai riuscito a non farlo.
Questo mangiare cose che non avrei dovuto, pur sapendo che mi avrebbero fatto ingrassare, ecco forse avevano un fondo di autolesionismo...

Per il resto concordo nel non lasciarsi andare, ma è pur vero che se ho optato per la DBP è stato proprio per non dover sempre stare a mordere il freno su questo e su quello...

Insomma è tutto molto caotico nella mia testa, a volte... :XD:
 
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view post Posted on 16/1/2023, 11:20     +1   +1   -1
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CITAZIONE (Ciro Ricci1 @ 12/1/2023, 17:03) 
...
Però ha ragione Rahab a dire che devo farmi una visita da un/a buon/a nutrizionista
...
Magari vado proprio dalla Dott.ssa Testa così resto in famiglia... =)

Per carità!
Noi diversionati teniamoci alla larga quanto più possibile da nutrizionisti/dietisti/dietologi
A meno ché non si tratti di quelli della unità bariatrica di diversione!
Non sanno da che parte prenderci
Cercano di assegnarci regole alimentari che ci manderebbero in malnutrizione in meno di un anno
E sempre su tale argomento, ti consiglierei di smettere di tentare di spiegare come funziona la tua alimentazione.
Dopo la diversione sono stata in ospedale 3 volte, 2 per il ginocchio ed una per la peritonite intestinale.
Ho parlato con il chirurgo, con il medico di reparto, con il dietista, avevo perfino stampato un estratto del nostro intervento ... tutto quello che hanno saputo rispondermi è ah certo, ne sapete assolutamente di più voi che vi siete laureati su internet ... due palle, se mi passi il francesismo!
Perciò no, Ciro, secondo me un nutrizionista non è una buona idea perchè cercherebbe di farti rifare massa secondo le SUE regole, che però non vanno bene PER NOI.
Quanto al mangiare, io al posto tuo credo che approfondirei bene con Marinari il fatto degli 80 o 100 gr di proteine al giorno perchè ricordo bene che nell'ultima visita, quando gli dissi che certi giorni arrivare ai 100gr di proteine mi era difficoltoso mi rispose che ora (ORA!!!) vista l'età e la mia situazione generale, 80 gr potevano bastare.
Ma tu sei ben lontano dalla mia età ... io chiederei a lui.

E anch'io credevo di essere una grande mangiatrice e pensavo che raggiungere i quantitativi non sarebbe stato un problema
Non sono mai stata una sweet eater (adesso addirittura il sapore dolce mi disgusta) però quanto a pasta, salumi e formaggi ... ha voglia!!!
Da un certo punto in avanti non è più stato così.
In genere salto i primi perchè so che se mangio una pasta poi il secondo ...
E quindi privilegio i secondi, per fortuna che la carne mi piace sempre molto (come te il pesce non lo amo proprio ma sono meno brava di te e non ne mangio quasi mai)
Gli affettati ormai mi attirano pochissimo, fortuna che i formaggi mi sono sempre graditissimi.
Cmq quando sono verso ora di cena, mi faccio una bella ricognizione mentale e, se sono sotto di proteine, vado di formaggini, robioline, parmigiano ...
Non credo però che nel mio caso il calo di appetito sia derivato dal meccanismo di rivalsa/stanchezza di cui parlate tu e la Digit
Io credo che per me dipenda dall'età ... :triste:
 
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view post Posted on 16/1/2023, 12:07     +1   -1
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CITAZIONE (over_size @ 16/1/2023, 11:20) 
Per carità!
Noi diversionati teniamoci alla larga quanto più possibile da nutrizionisti/dietisti/dietologi
A meno ché non si tratti di quelli della unità bariatrica di diversione!
Non sanno da che parte prenderci
Cercano di assegnarci regole alimentari che ci manderebbero in malnutrizione in meno di un anno
E sempre su tale argomento, ti consiglierei di smettere di tentare di spiegare come funziona la tua alimentazione.
Dopo la diversione sono stata in ospedale 3 volte, 2 per il ginocchio ed una per la peritonite intestinale.
Ho parlato con il chirurgo, con il medico di reparto, con il dietista, avevo perfino stampato un estratto del nostro intervento ... tutto quello che hanno saputo rispondermi è ah certo, ne sapete assolutamente di più voi che vi siete laureati su internet ... due palle, se mi passi il francesismo!
Perciò no, Ciro, secondo me un nutrizionista non è una buona idea perchè cercherebbe di farti rifare massa secondo le SUE regole, che però non vanno bene PER NOI.
Quanto al mangiare, io al posto tuo credo che approfondirei bene con Marinari il fatto degli 80 o 100 gr di proteine al giorno perchè ricordo bene che nell'ultima visita, quando gli dissi che certi giorni arrivare ai 100gr di proteine mi era difficoltoso mi rispose che ora (ORA!!!) vista l'età e la mia situazione generale, 80 gr potevano bastare.
Ma tu sei ben lontano dalla mia età ... io chiederei a lui.

E anch'io credevo di essere una grande mangiatrice e pensavo che raggiungere i quantitativi non sarebbe stato un problema
Non sono mai stata una sweet eater (adesso addirittura il sapore dolce mi disgusta) però quanto a pasta, salumi e formaggi ... ha voglia!!!
Da un certo punto in avanti non è più stato così.
In genere salto i primi perchè so che se mangio una pasta poi il secondo ...
E quindi privilegio i secondi, per fortuna che la carne mi piace sempre molto (come te il pesce non lo amo proprio ma sono meno brava di te e non ne mangio quasi mai)
Gli affettati ormai mi attirano pochissimo, fortuna che i formaggi mi sono sempre graditissimi.
Cmq quando sono verso ora di cena, mi faccio una bella ricognizione mentale e, se sono sotto di proteine, vado di formaggini, robioline, parmigiano ...
Non credo però che nel mio caso il calo di appetito sia derivato dal meccanismo di rivalsa/stanchezza di cui parlate tu e la Digit
Io credo che per me dipenda dall'età ... :triste:

Vado con ordine...

1. In realtà quello che mi interesserebbe fare è proprio l'impedenziometria, per capire lo status delle cose... Dei consigli alimentari del nutrizionista mi interesserebbe relativamente poco, credo di sapere abbastanza bene cosa mangiare... ;)

2. Sicuramente parlerò con Marinari della mia alimentazione (ma gliel'ho già raccontata anche alla prima visita post operatoria a ottobre). Lo rivedo a fine marzo. Però tieni presente che io parlo sempre di ALMENO 80 grammi di proteine... Quasi sempre vado oltre, anche se non senza una certa fatica, ed è questo a preoccuparmi un po'...
Come tutte le cose, se le fai per piacere sono belle, se le devi fare per obbligo non lo sono più... Ed è questo che vale per me riguardo a salumi, formaggi ecc.: li ho sempre adorati, ma ora li vedo quasi come una medicina da prendere e non mi soddisfano più come una volta... Per fortuna ho preso medicine peggiori di queste... :XD:
Però mentalmente è una fatica anche quella...

3. I medici degli ospedali sono delle vere capre... Oltretutto anche arroganti. Spero sempre di non averne bisogno, ma sono già pronto a fare casino se mai un giorno dovesse succedermi che sono costretto a stare in ospedale e non mi danno da mangiare quello che devono.

4. Per fortuna non mi dispiacciono i vari shake e budini proteici. Spesso mi aiuto con quelli a raggiungere la quota proteica. Ora in inverno ci stanno un po' meno, ma d'estate tra quelli e lo yogurt greco mischiato al burro di noccioline sono un toccasana... :D
 
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view post Posted on 16/1/2023, 19:41     +1   +1   -1
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CITAZIONE (Ciro Ricci1 @ 16/1/2023, 12:07) 
3. I medici degli ospedali sono delle vere capre... Oltretutto anche arroganti. Spero sempre di non averne bisogno, ma sono già pronto a fare casino se mai un giorno dovesse succedermi che sono costretto a stare in ospedale e non mi danno da mangiare quello che devono.

Lascia perdere ... sarebbe un po' come cercare di abbattere la torre di Londra a testate.
Io ho imparato a portarmi cubetti di parmigiano, emmenthal e formaggini.
Tanto in ospedale generalmente ti tengono poco con 'sti tagli alla sanità... :occhiolino:

Edited by over_size - 17/1/2023, 05:53
 
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view post Posted on 13/3/2023, 14:19     +1   -1
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Cari amici e care amiche, oggi ho ritirato gli esami del sangue che ho fatto in vista della visita con il Dott. Marinari prevista tra 10 giorni...

Stavolta, rispetto alle precedenti, ho fatto un set di esami più completo, incluse le vitamine.

Alla fine la sideremia è continuata a risalire ed è tornata nei limiti (la ferritina lo era sempre stata). Quindi direi che il problema per ora non si pone.

Proteine anch'esse a buon livello, pare che la mia dieta sia adeguata a riguardo.

Però ho avuto la sgradita (quanto purtroppo attesa) notizia di una forte carenza di VITAMINA D3 (ho solo 9, quando già sotto a 12 viene giudicata come carenza). Questo nonostante nell'integratore che prendo quotidianamente ci sia contenuto un bel 1500% della dose quotidiana consigliata di vitamina D3.

Questo mi fa temere che l'integrazione per via orale non sia sufficiente... E non è una cosa bella...

Per il resto transaminasi, trigliceridi, colesterolo, glicemia, tutto perfetto. Unica altra cosa LEGGERMENTE fuori posto, da tenere d'occhio, è un po' di densità troppo alta del sangue (protrombina ecc.). Niente di eclatante, credo, ma vedremo che ne penseranno Marinari e il medico di famiglia.

Per vostra esperienza, soprattutto delle amiche del "clan della DBP", dovrò per forza ricorrere alla Vitamina D intramuscolo? Sarebbe una bella rottura di scatole...
 
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view post Posted on 13/3/2023, 14:32     +1   +1   -1
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Purtroppo la vitamina D noi diversionati la assorbiamo solo via intramuscolo. È a base oleosa e noi l olio non lo assorbiamo. Tutti gli altri possono assumerla in gocce o in tavolette da sciogliere in bocca ma noi esclusivamente intramuscolo. Però basta una iniezione al mese mica ogni giorno.. si puo fare
 
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view post Posted on 13/3/2023, 16:31     +1   -1
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CITAZIONE (Silviadigit1 @ 13/3/2023, 14:32) 
Purtroppo la vitamina D noi diversionati la assorbiamo solo via intramuscolo. È a base oleosa e noi l olio non lo assorbiamo. Tutti gli altri possono assumerla in gocce o in tavolette da sciogliere in bocca ma noi esclusivamente intramuscolo. Però basta una iniezione al mese mica ogni giorno.. si puo fare

Eh, lo immaginavo, Silvia... Leggevo i post del passato e ho visto che è un problema abbastanza comune...

Leggevo anche, ed è quello che mi preoccupa di più, che le iniezioni non le può fare chiunque, perché il contenuto è oleoso e quindi può creare problemi se non iniettato da una mano esperta...
Mia moglie mi ha sempre fattole iniezioni, ma nella vita le ha fatte solo a me, non è certo esperta... Non vorrei avere problemi...

Tu le hai mai fatte? Chi te le ha fatte?
 
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view post Posted on 13/3/2023, 18:35     +1   -1

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Credo che possa fartele tua moglie, Ciro.
Si tratta di scegliere l'ago giusto (non troppo sottile), di massaggiare prima la zona d' "infilzo" e di andare lenti nel svuotare la siringa.
 
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view post Posted on 13/3/2023, 18:40     +1   -1
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CITAZIONE (Rahab @ 13/3/2023, 18:35) 
Credo che possa fartele tua moglie, Ciro.
Si tratta di scegliere l'ago giusto (non troppo sottile), di massaggiare prima la zona d' "infilzo" e di andare lenti nel svuotare la siringa.

Me lo auguro... Non mi peserebbe fare un'iniezione al mese, ci mancherebbe, mi romperebbe dover fare casini per farmela fare... ;)
 
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view post Posted on 13/3/2023, 19:04     +1   -1
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Tranquillo a me le fa il mio compagno ed era la prima volta nella sua vita che prendeva in mano una siringa. Scalda un pochino tra le mani la fiala, scegli un ago più grande e vai tranquillo... è solo difficile aspirare il liquido nella siringa e ci vuole un po piu di spinta ma poi tutto normale

Edited by Silviadigit1 - 13/3/2023, 20:58
 
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view post Posted on 13/3/2023, 19:41     +1   -1
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CITAZIONE (Silviadigit1 @ 13/3/2023, 19:04) 
Tranquillo a me le fa il mio compagno ed era la prima volta nella sua vita che prendeva in mano una siringa. Scalda un pochino tra le mani la fiala, scegli un ago più grande e vai tranquillo... è solo difficile aspirare il liquido nella siringa e ci vuole un pompiu di spunta ma poi tutto normale

Bene, allora... :)
 
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view post Posted on 14/3/2023, 06:22     +1   -1
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CITAZIONE (Silviadigit1 @ 13/3/2023, 19:04) 
Tranquillo a me le fa il mio compagno ed era la prima volta nella sua vita che prendeva in mano una siringa. Scalda un pochino tra le mani la fiala, scegli un ago più grande e vai tranquillo... è solo difficile aspirare il liquido nella siringa e ci vuole un po piu di spinta ma poi tutto normale

Io facevo (finchè si trovava l'Adisterolo 300.000) le iniezioni per la vitamina A.
Le facevo all'ambulatorio medico del paese.
Essendo anche quelle oleose, gli infermieri utilizzavano un ago più grosso per aspirare il liquido dalla fiala poi, a siringa piena, rimettevano l'ago di grossezza giusta e facevano l'iniezione massaggiando prima bene la parte.
Mai avuto nessun problema
 
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