DIARIO ALIMENTARE e... dintorni :)

Martedì 30/03/2021
Colazione: 1 fettina di pane secco nel caffè latte (60g)
snack 1:caffè macchiato con 2 pavesini e 2 mandorle
Pranzo: pasta al pomodoro con spinaci lessi
Snack 2: fettina di crostata
Cena: coscetta di coniglio in umido + 1 quadratino di cioccolato fondente
Attività fisica: 49 min. camminata nei dintorni di casa (4873 passi)
Passi totali: 11748
Liquidi: acqua 1500 ml;
Intestino regolare

Grazie Filippo! si diciamo che lavoro permettendo cerco di andare a camminare tutti i giorni senza contare che anche a lavoro ci sono giornate che mi muovo tanto, poi ora che ho perso più di 30 Kg sono molto più agile!!!
Appena sarà possibile non vedo l'ora di fare dei bei trekking con mio marito e gli amici!!!



Mercoledì 31/03/2021
Colazione: 1 fettina di pane secco nel caffè latte (60g)
snack 1: 1/2 banana+1 cucchiaio di yogurt magro
Pranzo: 1 fettina di rostbeef con fagiolini + 1 fettina di wasa integrale
Snack 2: fetta biscottata con formaggino mio
Cena: 2 pancake (farina di ceci/semola/spinaci tritati/latte ps) con 1 cucchiaio di funghi e parmigiano + 1 biscotto (ciambellina balocco)


Attività fisica: oggi il lavoro mi ha assorbito completamente sono rientrata a casa alle 20:10 dalle 7:30 del mattino.... speriamo di non ritornare alle vecchie abitudini
Passi totali: 8650
Liquidi: acqua 1300 ml;
Intestino regolare

Edited by Giovannina - 2/4/2021, 13:33

Giovedì 01/04/2021
Colazione: muesli con 40 g di caffè e latte
snack 1:caffè macchiato con 2 pavesini
Pranzo: fagioli con pomodoro e 6 penne al pomodoro avanzate da martedì 30 con ½ carota
Snack 2: yogurt bianco magro con muesli e 3 tocchetti di banana
Cena: salmone alla piastra con semi di papavero
Attività fisica: anche oggi niente camminata, tra lavoro e richieste dei parenti sono arrivata casa alle 21 male molto male UFFI!!!!
Passi totali: 7646
Liquidi: acqua 1400 ml;
Intestino regolare

Edited by Giovannina - 2/4/2021, 13:34

Venerdì 02/04/2021
Colazione: 1 fettina di pane pane secco con 60 g di caffè e latte + 1 cucchiaio di alla bran
snack 1: 1 fettina di wasa
Pranzo: hamburger di pesce (avanzo della sera prima), con fagiolini lessi
Snack 2: 1 barretta con cereali e cocco
Cena: zuppa di legumi
Attività fisica: 1 h e ½ di camminata con amiche a La Spezia passo lento… molto lento (passi 6212)
Passi totali: 15099
Liquidi: 1500 ml

Sabato 03/04/2021
Colazione: cappuccino con cereali e frutta secca
Snack 1: ½ mela + 1 fragola BUONISSIMA!!!
Pranzo: 30 g di pasta con peperoni
Snack 2: caffè macchiato con ½ cucchiaino di panna e 2 mandorle
Cena: 40 g di pizza con acciughe e capperi (fatta in casa)
Attività fisica Oggi mi sono dedicata allo spostamento mobili e alla pulizia generali perché ho costretto il mio povero marito ad imbiancare casa 8139 passi totali
Acqua: 1300 ml
Intestino regolare

Domenica 04/04/21 - Santa Pasqua 4MESI DALL’INTERVENTO e sono a -37 Kg!!!!
Colazione: caffè e latte con 2 macine e 1 ovetto di cioccolato
Snack 1: 2 fragole
Pranzo: 5 arrosticini di agnello (100g) fatti sulla piastra con 1 melanzana grigliata + 1 pezzettino di uovo di cioccolato
Snack 2: 1 pezzettino di colomba
Cena: 20 g di ceci
Attività fisica: 30 min. di passeggiata veloce a bocca di magra 5200 passi
Passi totali: 9503
Intestino regolare
Acqua 1200 ml

Lunedì 5/04/21
Colazione: 1 fetta di colomba con cappuccino + 1 ovetto
Snack: 2 mandorle
Pranzo: 2 fettine di wasa integrali con ½ fettina di prosciutto e 30 g di parmigiano
Snack 2: ¼ di mela e 2 mandorle
Cena: minestrone con 10 g di pasta all’uovo fatta in casa (ritagli della tagliatella fatta per pasqua)
Attività fisica: bellissima passeggiata per il sentiero 415 e 417 val di magra, tra le altre cose ho raccolto anche gli erbi e gli asparagi!!!!
13994 passi totali
Intestino regolare
Acqua: 1000 ml

Martedì 6/04/21
Colazione: 40 g Caffè e latte con cereali all bran
Snack1: ¼ di mela + caffè macchiato + ½ barretta alle noccioline (100 calorie !!!)
Pranzo: 20 g di pasta all’olio
Snack 2: yogurt magro con 3 fragole, ½ barretta alle noccioline (100 calorie)
Cena: 60 g di manzo affumicato con insalatina mista di carote, sedano rapa, finocchio e 3 funghetti

Attività fisica: 40 min di camminata nei dintorni di casa (4495 passi)
Passi totali: 11908
Acqua: 1500 ml
Intestino regolare

Mercoledì 7/04/21
Colazione: 40 g Caffè e latte con 2 ciambelline balocco e 1 cucchiaio di cereali all bran
Snack1: ¼ di mela + caffè macchiato + 1 pavesino
Pranzo: 20 g polletto alla piastra, 1 broccolo con olio
Snack 2: 30 g di pizza
Cena: 30 g di frittata di asparagi (quella che sono riuscita a salvare dall’attacco famelico di mio marito che mangia come un lupo ed è secco rifinito…. Beato lui!!!)
Attività fisica: 20 min di camminata nei dintorni di casa (2366 passi)
Passi totali: 10085
Acqua: 1500 ml
Intestino regolare

Edited by Giovannina - 7/4/2021, 22:30

60 g di manzo affumicato con insalatina mista di carote, sedano rapa, finocchio e 3 funghetti

Giovedì 8/04/21
Colazione: Caffè e latte (60 g) con 3 ciambelline balocco
Snack1: yogurt magro con 2 pavesini + caffè macchiato
Pranzo: 30 g tagliatelle con ragù
Snack 2: 1 kiwi
Cena: 50 g di filetto di maiale in padella
Attività fisica: 26 min di camminata nei dintorni di casa (2852 passi)
Passi totali: 13133
Acqua: 1450 ml
Intestino regolare

Venerdì 9/04/21
Colazione: Caffè e latte (60 g) con g0 g di colomba
Snack1: caffè macchiato + 2 mandorle
Pranzo: 4 code di gambero e 30 g di ceci
Snack 2: 1 fettina di speck e 1/2 fetta biscottata
Cena: 80 g di fior di latte + 3 pezzettini di cioccolato al latte
Attività fisica: 26 min tra commissioni varie: posta, banca, mercato per frutta e verdura (3004 passi)
Passi totali: 10900
Acqua: 900 ml; tisana ai frutti rossi: 350 ml
Intestino regolare

Sabato 10/04/21
Colazione: cappuccino (40 g) con 2 ciambelline balocco e 11 g di all bran
Snack1: 3 cucchiai di yogurt con 4 lamponi
Pranzo: farrotto con pioppini
Snack 2: 2 fettine di manzo, 1/2 fetta biscottata, uno spicchio di mela, 1 fettina di kiwi e 4 rondelle di banana e 1 cucchiaio di cereali
Cena: 1 piccolo totano ripieno 20 g
Attività fisica: 1 ora di passeggiata in paese (6462 passi)
Passi totali: 10100
Acqua: 1600 ml
Intestino regolare

Edited by 17novembre - 11/4/2021, 00:46

CIAO MAGGICA!!!!

Mi dispiace di non riuscire a mettere le foto... Uffi carico le immagini ma compare un messaggio che mi avvisa del fatto che le dimensioni sono eccessive...
Però altre con dimensioni identiche le ha caricate.. Mah

Ciao!!!! visto che piattini? per le foto dobbiamo ringraziare le MAGGICA SABINA ( ) che le ha caricate al posto mio che non riuscivo
Nella mia esistenza ho sempre pensato prima di tutto agli altri ma con questo intervento ho pensato di dare un reset e partire da me e la cura nelle preparazioni per me significa prendersi cura di noi stessi... credo che mangiare debba essere un piacere e se si riesco ad avere un piatto sano ma anche bello mi sento felice


Scaccia la mamma dai fornelli

Un abbraccio

Domenica 11/04/21
Oggi ho fatto la mia prima dose di vaccino, tutto bene! come dice mio marito " ma chi ti ammazza a te!!!" e meno male aggiungo io
all'alba, cioè le 7 Colazione: caffè macchiato e 2 pavesini e poi vaccino
Snack 1: caffè macchiato con 1/4 di zeppola presa da mio marito che ha mangiato 1 cornetto alla crema e la rimanente zeppola... no comment
pranzo: 40 g. di polenta metà condita con ragù e metà con un pò di duetto mauri, soprattutto quest'ultima è stata dura da mangiare e infatti per finire tutto ci ho messo 1 ora.
snack 2: 1/2 banana e 2 fettine di kiwi
Cena: 4 pezzetti di spezzatino con cicorie saltate in padella + 1 pezzetto di colomba
INSOMMA OGGI E' STATA PROPRIO LA GIORNATA DEGLI SGARRI
acqua: 1 l
attività fisica: niente
oggi ho iniziato a selezionare gli indumenti che non riesco più a portare perché troppo grossi, sarà un duro lavoro.....
Passi totali: 6985
Intestino regolare

Lunedì 12/04/21
colazione: 12 g di crostata con marmellata di susine + 1 biscotto + 60 g di caffè e latte
snack 1: ciotolina con frutta (mela, kiwi, all bran)
pranzo: scaloppina di pollo con minestra di cicorie
snack 2: 2 fette di pane secco con prosciutto cotto e sottiletta
cena: coniglio cipolle + 1 fettina di pane secco + 30 g di cioccolato al latte
attività fisica: niente, giornata lavorativa pesante sono rientrata a casa distrutta e mi sono quasi addormentata mangiando!
Passi totali: 10229
Liquidi: 1500 ml acqua
intestino regolare

Martedì 13/04
colazione: 2 digestive + 80 g di caffè e latte + 1 cucchiaio di all bran
snack 1: 4 pavesini con caffè macchiato e 4 mandorle
pranzo: 50 g di carne alla pizzaiola
snack 2: 4 pavesini con 4 mandorle
cena: zuppa di cavolo con fagioli + 10 g di pane secco + 10 g di salsiccia
attività fisica: camminata nei dintorni di casa 5330 passi
Passi totali: 12128
Liquidi: 900 ml acqua
dopo pranzo ho avuto l'intestino agitato e alla fine un po' di diarrea.... che strano!!!
Giornata ancora molto snervante, ho dovuto camminare almeno 20 minuti per staccare dal lavoro e distrarmi un po'
nel pomeriggio ho cominciato ad aver un po' di mal di stomaco e poi strizzoni di pancia e alla fine anche la diarrea....

Mercoledì 14/04
colazione: 2 digestive con te al limone
snack 1: 2 cucchiai di yogurt con 4 mirtilli
pranzo: 2 fettine di polpettone (30 g) con 1/4 di finocchio crudo con 1 cucchiaio di olio
snack 2: 1 wasa con 1 fettina di speck, 3 mirtilli e 1 caffè macchiato
cena: minestrone con orzo + 3 birbe di pollo al forno
attività fisica: camminata a bocca di magra 5104 passi
Passi totali: 12378
L'intestino si è calmato e oggi si è proprio riposato
Liquidi: 1500 ml acqua
dopo pranzo ho avuto l'intestino agitato e alla fine un po' di diarrea.... che strano!!!
Anche oggi a lavoro un delirio! un problema dietro l'altro... AIUTOOOO odio il telefono e il PC

Giovedì 15/04
colazione: 2 digestive + cappuccino
snack 1: ho mangiato alle 11:20 1 mandorla, 1 nocciola e 1 pezzetto di zenzero durante un sopralluogo in un'azienda di meglio non sono riuscita a fare
pranzo: insalata di riso (40 g) con 2 pomodorini e un po' di cipollotto
snack 2: 1 fetta biscottata con cotto, 1 fragola, 1 pacchetto di pavesini
cena: 2 pezzetti di baccalà con qualche pezzetto di patata e 10 gallette di mais
attività fisica: nessuna camminata perché troppo troppo stanca.
Passi totali: 1.219
Liquidi: 1600 ml acqua
Intestino regolare

Venerdì 16/04
colazione: 1 digestive + 1 fetta di pane con marmellata di limoni + latte e caffè
snack 1: 2 pavesini al cacao + 2 lamponi + caffè macchiato
pranzo: 1 fetta di san daniele e 1/2 carota
snack 2: 1/4 di kiwi+ 4 mirtilli + 2 lamponi
cena: 30 g di di pasta con olio e parmigiano + 1 pezzetto di focaccia secca
attività fisica: nessuna camminata nemmeno oggi... giornata caotica!!!
Passi totali: 11860
Liquidi: 1500 ml acqua
Intestino regolare



Piccola carrellata di foto

Edited by 17novembre - 17/4/2021, 00:55