DIARIO ALIMENTARE CICCIOTTINA86 (SLEEVE), Da oggi si inizia...

AxA71 non saprei, diciamo che ho mangiato più o meno con la stessa tempistica di sempre, penso sia stato proprio perché ho mangiato un po' di più

Scudo84 ti dico, a me il riso se fatto come risotto riempie tantissimo, se fatto come quello alla giapponese invece sui 30/40g riesco a mangiarlo senza grossi problemi, dovevo proprio evitare a mio avviso o il quartirolo o la pera (che sono poi le 2 cose che ho rimesso, infatti le costine non le ho "tirate su", era tutto bianco

Comunque si, succede..
E anzi sono fortunata che sia successo solo 2 volte in 3 anni (parlo di rimettere per aver mangiato troppo e non rimettere perché avevo influenza con febbre alta e vomito)

------

9 Gennaio
Colazione: caffè latte;
1 fetta biscottata al Malto;
10g formaggio spalmabile proteico exquisia
1 punta di cucchiaino di marmellata ai frutti di bosco fatta in casa
Pranzo: 5 anelli di totano fritti
Cena: Cozze e pochissima pasta
Spuntino:

------

10 Gennaio
Colazione: caffè latte;
1 fetta biscottata al Malto;
10g formaggio spalmabile proteico exquisia
1 punta di cucchiaino di marmellata di agrimi fatta in casa
Pranzo: sashimi di salmone (90g);
Qualche pezzo di verdura cruda
Cena: Zuppa di pesce con Tofu morbido Coreana - Haemul Sundubu Zighe (2 mini moscardini; 1 gamberone; 10 Cozze; un pugno di Lupini; Tofu; Kimchi; Gochujang; brodo di teste di Gamberoni) -- avanzato buona parte di brodo e delle vongole, domani ci farò Noodles di riso)
Spuntino: piccola fettina di panettone

------

11 Gennaio
Colazione: caffè latte;
1 fetta biscottata al Malto;
10g formaggio spalmabile proteico exquisia
1 punta di cucchiaino di marmellata di agrimi fatta in casa
Pranzo: 10 Gnocchi di riso affettati con zuppa di pesce e tofu (zuppa avanzata da ieri)
Merenda:
ORE 16:30 : un pezzo di farinata di ceci
ORE 17:10 : 1 tazza di tè caldo + 2 gocce di dolcificante
Cena: 1 Wurstel lessato;
2 forchettate di Come di rapa lessate e condite con aglio e pochissimo olio al peperoncino;
1 cucchiaio di germogli di soia lessati;
Piccolo assaggio (1/2 forchettata) di Kimchi fatto da me
Dopo cena: 1 tazzona di the caldo amaro
Spuntino:

------

12 Gennaio
Colazione: caffè latte schiumato;
2 Fette biscottate con marmellata
Pranzo: Orata bollita;
Verdure cotte
Cena: pasta alle cime di rapa (poca pasta e tanta verdura)
Spuntino: 2 fette di pane morbido integrale con fesa di tacchino

------

13 Gennaio
Colazione:
--- colazione in ospedale per visite mediche --
caffè macchiato;
1 brioche integrale con miele
Pranzo: 2 piccole alette alla paprika;
1 aletta di pollo arrosto;
3 patate fritte
merenda: 6 lingue di gatto fatte in casa
Cena: 1 mestolo di passato di cipolle;
2 cucchiai di riso al vapore;
1 forchettata di Cipolle appassite in padella
Spuntino:

Grazie bellissima per gli auguriiii,

In questo periodo in effetti non ho aggiunto il peso nel forum, mi spiace
Appena finisco il ciclo lo aggiorno nella tabella di Gennaio (ma penso di essere ancora 90kg per dolci e mancata attività fisica )


P.s. oppure dicevi la barra del profilo? Perché entrando dal Cell non visualizzo le firme del profilo domani controllo da pc


Grazie cirooo ☺️☺️☺️

Tolta la barra ☺️
Grazie mille dell'avviso, non visualizzandola non lo sapevo

14 Gennaio
Colazione: caffè latte schiumato;
2 fette biscottate;
15g di formaggio spalmabile proteico;
1/2 cucchiaino di marmellata ai lamponi
Pranzo: 1 1/2 piccole fettine di fegato;
Peperoni Piccoli dolci in pinzimonio
Cena: 8 mini Nigiri di Pesce Spada (fatti da me, grandi la metà di quelli da ristorante);
1 forchettina di Kimchi Bok Choi
Spuntino: 1 fettina di panettone con gocce di cioccolato

------

15 Gennaio
Colazione: caffè latte schiumato;
2 fette biscottate;
15g di formaggio spalmabile proteico;
1/2 cucchiaino di marmellata ai frutti di bosco
Pranzo: branzino lesso;
8 Pomodorini datterino
Merenda: 2 pasticcini con frutta fresca fatti in casa
Cena: 4 fette di bresaola;
39g di pane
Spuntino:

------

16 Gennaio
Colazione: caffè latte schiumato;
1 fetta biscottata con crema al caramello proteica (Foodspring)
5 mirtilli;
Pranzo:
- pranzo di compleanno -- ristorante Coreano -
1/2 piattino di Tteokbokki piccanti;
Kimchi Bulgoghi ( Roastberf e Maiale saltati in salsa piccanti con Kimchi) con 3 foglie di Lattuga - piatto ordinato assieme ad un'amica (piatto per 2 persone) e mangiato meno di 1/3
Merenda: 1 fetta di crostata con marmellata ai frutti di bosco + fragola e mirtillo freschi
Cena:
1/2 piattino di Tteokbokki piccanti - avanzo di pranzo portato a casa - ;
SAMGYEOPSAL GUI (1 fetta di pancetta di maiale ai ferri [ben grassata];
6 foglie di Shiso;
2 foglie di cuoricino di lattuga
Spuntino: 1 pasticcino con frutta fresca fatti in casa

------

17 Gennaio
Colazione: latte schiumato;
2 fette biscottate;
1/2 cucchiaino di marmellata ai frutti di bosco
Pranzo: SAMGYEOPSAL GUI (1/2 fetta di pancetta di maiale ai ferri [ben grassata], tagliata a striscioline e avvolte in foglie di Shiso (/[3 foglie] e 2 foglie di lattuga.)
Cena:
Insalata mista [Barbabietola rossa cruda ( 38g ) ; Rucola; Pan di Zucchero; Radicchio Rosso e Germogli di Soia] ( 30g - insalata mista pronta); Lattuga ( 26g ) ];
Bresaola ( 70g );
1 dito di Birra con 1/2 dito di Soju fresh
Spuntino: 1 pasticcino con frutta fresca fatti in casa

Grazieee anche se mi fisso tanto con i Ssam, gli involtini con lattuga, è vero che però così, non uso condimento, infatti sia la foglia che uso come involucro, sia quella che metto dentro non è condita, l'unico condimento è dovuto al Kimchi, ma lui non contiene olio, come "condimento" ha solo spezie (peperoncino in polvere e zenzero), tanta cipolla e aglio e 2 cucchiai di salsa di pesce {che è tipo una colatura di alici diciamo}.
Quindi mi aiuta anche a ridurre i grassi, anche se devo dire che anche loro sono importanti

------

18 Gennaio
Colazione: latte schiumato;
2 fette biscottate;
15g di Robiolina Osella
1/2 cucchiaino di marmellata ai frutti di bosco
Pranzo:
*Involtino di insalata e tonno*
1 scatoletta di tonno al naturale;
2 figlie di lattuga (usata come "contenitore" del tonno per involtino);
30g di insalata pronta mista e germogli (Rucola; Pan di Zucchero; Radicchio Rosso e Germogli di Soia) (scondita)
Cena:
1/2 tagliata di bivino (condita con limone, poco sale e 1 cucchiaino di olio);
15g di Crauti crudi (sconditi)
38g di insalata pronta mista e germogli (Rucola; Pan di Zucchero; Radicchio Rosso e Germogli di Soia) (scondita)
Spuntino:

Eh sì purtroppo chi ha quel problema deve evitare il piccante anche il minimo senso di piccantezza ☺️
Io fortunatamente non ho quel problema, diciamo succede solo quando sono molto stitica, e con la Sleeve, bevendo anche poco lo sono diventata di nuovo (lo ero da piccolina ma poi il problema si era risolto).
La piccantezza che ha il Kimchi comunque, è una piccantezza leggera e aromatica, una sensazione di piccantezza che passa subito, non è persistente (questa è la bellezza del Gochugaru [peperoncino in fiocchi coreano], ma appunto anche solo il pepe a te fa male

19 Gennaio
Colazione: caffè latte;
2 Fette biscottate integrali con malto;
15g di formaggio Robiola Osella;
1/2 cucchiaino di marmellata
Pranzo: 1/2 piccola orata lessa + spelluccamento di 2 teste;
Un pugno di Crauto con pochissimo olio e sale;
10g di pane
Merenda: 1 mandarino;
1 arancia
Cena: 1/2 tagliata di Manzo (condita con limone; poco sale e 1 cucchiaino di olio);
15g di Crauti crudi *sconditi*
Spuntino: