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dubbio peso alimenti surgelati

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ruru1
view post Posted on 3/11/2010, 12:55 by: ruru1     +1   -1




Quello che dice Ramona è vero,faccio solo una piccola precisazione.
Si deve distinguere se il prodotto è congelato o surgelato,il congelato peserà sempre di più,il fattore che determina questo è solo la velocità di congelamento. Si deve preferire il prodotto surgelato,in quanto la velocità di congelamento è certamente superiore,e comunque una volta scongelato non ricongelare mai, ne perderesti in qualità.

nonno ruru
 
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10 replies since 3/11/2010, 11:42   86728 views
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